わらび餅は、愛知県を代表する和菓子の一つで、もちもちとした食感と、わらび粉の風味が特徴です。近年は、移動販売によって、手軽にわらび餅を楽しめるようになりました。しかし、全国的に展開しているのでしょうか？
わらび餅の移動販売の歴史
わらび餅の移動販売は、江戸時代から行われていたとされています。当時は、山間部の集落を回り、わらび餅を販売する「わらび餅売り」と呼ばれる商人がいました。その後、昭和時代に入り、自動車の普及によって、移動販売が一般化しました。
現在、愛知県内では、わらび餅の移動販売を行っている業者が数多く存在します。一般的には、路上販売やイベント会場での販売が主流です。また、最近では、インターネット通販や宅配サービスなども行われています。
全国展開しているわらび餅の移動販売業者
愛知県内でのわらび餅の移動販売が盛んである一方で、全国的に展開している業者はあまり存在しません。しかし、中には、全国規模で展開している業者もあります。
例えば、東京都内に本社を構える「わらび餅の専門店 わらび庵」は、全国に店舗を展開しています。また、福岡県を拠点に活動する「わらび餅の移動販売 あわしま」も、全国各地でイベント出店を行っています。
愛知県内で人気のわらび餅の移動販売業者
愛知県内では、数多くのわらび餅の移動販売業者が活動しています。その中でも、人気のある業者を紹介します。
・わらび餅の専門店 わらび庵
愛知県内にも店舗を構えるわらび餅の専門店「わらび庵」は、移動販売も行っています。愛知県内を中心に、イベント会場や駅前などで販売を行っています。わらび餅の種類も豊富で、季節限定のものもあります。
・わらび餅の移動販売 つるや
「つるや」は、愛知県内で50年以上の歴史を持つ老舗の和菓子店です。わらび餅の移動販売も行っており、県内各地で出店を行っています。わらび餅は、手作りにこだわり、自家製のあんこと合わせて提供されます。
・わらび餅の移動販売 もちや
「もちや」は、愛知県内で数多くのイベントに出店しているわらび餅の移動販売業者です。わらび餅の種類は、抹茶や黒蜜など、様々な味があります。また、季節限定のわらび餅も販売されています。
まとめ
愛知県のわらび餅の移動販売は、全国的に展開している業者はあまり存在しません。しかし、中には、全国規模で展開している業者もあります。また、愛知県内では、数多くのわらび餅の移動販売業者が活動しており、人気のある業者も多くあります。わらび餅が好きな方は、愛知県内での移動販売を探してみると、新しい発見があるかもしれません。
