大学生の皆さん、お疲れ様です。忙しい日々を送っている中、美味しい食事を作る時間がないこともあると思います。そこで、今回は揚げない大学芋のレシピをご紹介します。簡単に作れて、栄養たっぷりの大学芋を楽しんでください。
材料
・さつまいも 1本
・砂糖 大さじ1
・しょうゆ 小さじ1/2
・水 大さじ2
・黒ごま お好みで
作り方
1. さつまいもを洗って、皮をむきます。
2. さつまいもを1cmの厚さに切ります。
3. ボウルに砂糖、しょうゆ、水を入れて混ぜます。
4. 2のさつまいもを3のボウルに入れて、全体に絡めます。
5. オーブンシートを敷いた天板にさつまいもを並べます。
6. 180度のオーブンで20分焼きます。
7. 焼き上がったさつまいもに、黒ごまをふりかけて完成です。
アレンジ方法
このレシピは、簡単にできるのでアレンジもしやすいです。例えば、以下のようなアレンジがおすすめです。
シナモンアレンジ
4にシナモンを加えることで、甘くて香ばしい味わいになります。また、焼き上がった後にシナモンをふりかけるのもおすすめです。
チーズアレンジ
焼き上がったさつまいもに、お好みのチーズをのせて、再度オーブンで焼くと、チーズがとろけて美味しいです。
まとめ
いかがでしたか？揚げない大学芋のレシピをご紹介しました。簡単に作れるのに栄養たっぷりで美味しいので、忙しい学生の方にはぴったりだと思います。ぜひ、試してみてください。
